Degustando Estrelas

A perfeita ocasião para sentir que está bebendo estrelas como aconteceu com o Dom Perignon!

Com uma produção limitada de espumantes no método tradicional "Champenoise” a vinícola Cruzat oferece aos visitantes uma experiência inesquecível no conceito "do Vinhedo ao vinho", convidando a explorar e descobrir o espírito e a magia dos espumantes, e percorrendo as diferentes etapas de elaboração até a degustação, ponto mais alto do seu trabalho.

Uma vez dentro da vinícola o visitante será inserido em cada uma das etapas do método tradicional ou champenoise, a partir da produção do vinho base até a segunda fermentação e repouso. O passeio finaliza com uma degustação das diversas linhas de espumantes Cruzat: Linha Cuveé e Clássico.

Mais tarde visitaremos a Chandon, primeira vinícola do grupo de investimento estabelecida fora da França que foi inaugurada em 1960. O estilo francês está presente em cada detalhe dos jardins e da charmosa recepção. Aprenderemos sobre os diferentes métodos de produção de vinhos espumantes elaborados através do método tradicional (champenoise) e aqueles feitos em tanques maiores (charmat). A degustação é feita na recepção com três diferentes tipos de espumantes da linha clássica. O almoço é servido em quatro passos que são harmonizados com espumantes, em um ambiente muito confortável de estilo francês. Realmente uma experiência imperdível!

• Transporte privado desde e até o seu hotel (cêntrico) + guia anfitrião nas vinícolas a visitar
• Visitas guiadas e degustação de espumantes nas vinícolas Cruzat e Chandon
• Almoço de quatro passos harmonizado com espumantes na vinícola Chandon
• Guia bílingue privado (opcional com adicional)