Wine Tours Mendoza Argentina
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Degustación de vinos
Mendoza Holidays le ofrece, como parte de su experiencia de degustación de vinos, una serie de únicas y privadas sensaciones al momento de degustar vinos.
Dentro de las diferentes posibilidades de viajes, hemos acordado con algunas bodegas la posibilidad de hablar con un enólogo o un miembro de la familia, quienes estarán gustosos de compartir la historia de su empresa, su actualidad y su futuro. Los siguientes son algunos ejemplos de las experiencias que podemos compartir:
Información de Interés - Pasos en una Degustación de Vinos
Mire
Observe el color del vino. Mire su claridad y el brillo del color. El vino puede variar la intensidad del color.
Huela
Revuelva el vino en su copa y girando su muñeca. Esto requiere de poca práctica. La mayoría de la gente tiene algunos problemas al hacerlo porque mueven el brazo entero al agitar la copa. La clave está en la muñeca mientras descansa el brazo. Al revolver la copa se liberan los aromas del vino. Debe colocar su nariz en el borde de la copa de vino. De esta manera sentirá los aromas que se van desprendiendo. Inhale profundamente. Identificará algún aroma familiar. Repítalo, pero descanse su olfato algunos segundos antes de sentir nuevamente los aromas.
Deguste
Después de sentir el aroma del vino es el momento de dar un sorbo. Dé algunos buches dentro de su boca. Exhale a través de su nariz. Su degustación brota y siente el aroma al trabajo en conjunto.
En el segundo sorbo, trate de rozar el vino alrededor de sus labios y luego haga un buche, exhale a través de su nariz. Intente cada uno de estos pasos y vea cómo cada vez es mejor.
Use las notas sobre degustación expuestas en las alas de degustación acerca de cómo se degusta cada vino. Pregúntele a su guía sobre el vino y las características.
Desarrolle su habilidad de degustar vino realizando la práctica. Otra copa más de vino que deguste, será mejor y llegará a apreciar el proceso sensorial. Esto no es un misterio de la degustación del vino. La mayoría de la gente llega a ser excelentes catadores con sólo practicar un poco y por seguir algunas reglas básicas. Usted encontrará aquí la estructura correcta y las bases de evaluación que pueden ser aplicados a todos los vinos. Es simple y divertido!
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Head Office: San Martin 811 Piso 1 CP 5000 Mendoza - Argentina - Phone: 0054-261-4297730 . E-Mail: info@mendozaholidays.com
