Vale Do Colchagua Weekend

DIA 1: PASSEIOS À CAVALO E DEGUSTAÇÃO DE VINHOS EM ADEGA VIK

Iremos busca-lo em seu hotel em Santiago por volta das 8h para começar sua jornada em direção ao belo Vale do Vinho de Colchagua, lar de alguns dos nomes mais famosos do vinho Chileno. Nossa primeira parada no Vale é a vinícola VIK, onde desfrutaremos de uma excursão a cavalo pelas vinhas.

Então, vamos saborear um almoço memorável acompanhado pelos vinhos VIK junto de uma visão de cartão postal de sua vinha e do Vale Millahue. Aqui, a sua refeição é preparada pelo conhecido chef chileno Rodrigo Acuña Bravo, que procura destacar os produtos locais da região, bem como os vinhos da vinícola.

Depois do almoço, tire algum tempo para relaxar ao redor da piscina e aproveitar outros serviços oferecidos na vinícola antes de embarcar em um SUV para visitar a vinícola. Seus guias compartilharão como sua filosofia de viticultura de precisão é empregada nos campos de uva e mais tarde no próprio processo de produção do vinho. Sua degustação incluirá as variedades vintage e três barris da VIK: um Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah.

Ao fim do dia iremos em direção ao hotel para desfrutar de um jantar e obter um merecido descanso.

Noite em Noi Blend Colchagua 4*

DIA 2: CAMINHANDO NA ADEGA NEYÉN E VISITA À ADEGA LAPOSTOLLE

Hoje, começamos com uma visita à bela vinícola Neyén. Estas vinhas requerem uma intervenção mínima, isto porque os solos graníticos e vulcânicos das montanhas, juntamente com os solos franco-argilosos do rio, somente permitem a drenagem natural e todo o vinho é produzido seguindo práticas orgânicas. Aqui vamos desfrutar de uma caminhada matinal de 2 horas pela vinha, paisagens naturais incríveis, flora e fauna podem ser vistas durante a nossa caminhada, depois seguiremos para o local aonde estarão os barris para uma visita e degustação de vinhos antes de se deliciar com um delicioso almoço harmonizado.

Após o almoço, iremos até a vinícola Lapostolle para aproveitar um pequeno passeio pelos vinhedos, uma visita à sua sala de barris; onde você aprenderá sobre o exclusivo processo de vinificação gravitacional do famoso vinho Clos Apalta e começará sua degustação de vinhos.

Noite em Noi Blend Colchagua 4*

DIA 3: DE VOLTA A SANTIAGO

Após o café da manhã, mais uma vez acompanhado por esta bela paisagem, nosso transfer levará você de volta a Santiago.

2 noites em um hotel 4 estrelas. Se o seguinte não estiver disponível, serão oferecidas alternativas (com aviso prévio)

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